микрозелень Пажитник
Благодаря микрозелени пажитника стимулируется правильная работа сердечно-сосудистой, пищеварительной, дыхательной, репродуктивной систем. Рекомендуют принимать микрозелень пажитника при аллергиях, бронхитах, гриппе, хроническом кашле, водянке, несварении, дизентерии, диспепсии, неврастении, подагре, артрите, диабете.
Семена пажитника известны своими полезными свойствами и используются не только в кулинарии, но и в медицине. Они помогут вам похудеть, улучшат пищеварение и обогатят ваше питание витаминами и минералами. В микрозелени пажитника содержится: флавоноиды, эфирные масла, танины, белки, витамины (А, С, В1, В2, В9, PP), энзимы, лецитин, рутин, холин, галактоманнан, микроэлементы (магний, кальций, калий, железо, фосфор, натрий, сера, марганец, медь, цинк, селен).
Эти семена используют как приправу, но так же они подходят для проращивания микрозелени, которую добавляют в салаты, соусы, мясные, рыбные и овощные блюда. Она придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.
Выращивая микрозелень пажитника, вы сможете приготовить вкусные и полезные блюда, которые будут радовать вас и ваших близких.
